全球农业食品中心

工厂加速器温室

全球营养的可持续农业-食品系统

世界正在迅速变化。满足日益增长的需求和全球化的消费者需要新的解决方案来生产粮食,在一个不可预测的环境中使用更少的资源。消费者希望快速获得营养和安全的食品,有强大的健康证明,但对环境的影响更小。为了实现这一目标,我们需要改变我们的工作方式,并针对这些全球大趋势制定新的解决方案。

诺丁汉大学,阿德莱德大学

作为诺丁汉大学和阿德莱德大学持续战略伙伴关系的一部分,一个具体的机会是发展一个联合全球农业食品中心,专门应对这些全球大趋势。该中心将专注于开发和转化基础科学,以实现为未来消费者建立一个与工业一致的可持续食品系统的共同愿景。

它将建立在两所大学的经验和能力以及现有的20名联合/双博士学生的关系上,但特别发展新的跨学科研究主题和关系,提高产业对接水平,并进一步确保全球可持续粮食系统的模式嵌入未来的所有研究中。最终,这将使关系从单一的研究项目转变为真正的协同关系,我们形成共同的战略计划,这样我们就可以共同为重视知识创造、环境可持续性和工业增长的全球化社会做出积极贡献。

该中心与未来,阿德莱德大学的战略计划,专门解决关键元素的每个支柱计划和诺丁汉大学的战略增www 18luckportal com长计划,大学无国界,嵌入合作在我们所做的一切,特别强调可持续性。


小麦温室

弗吉尼亚大学-诺丁汉联合博士奖学金

从2020年开始,在可持续农业-食品系统促进全球营养领域提供数量有限的全额博士奖学金,期限不超过4年,并提供一些旅行支持。

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全球营养的可持续农业-食品系统

全球营养的可持续农业-食品系统

  • 集群区域1:未来的食品和食品生产系统
  • 集群区域2:食品科学和营养:食品促进健康
  • 集群区域三:食品加工工程、农业技术和生物转化
  • 集群领域4:牲畜生产力、健康和福利、同一个健康
  • 集群区域5:新食品平台,SpaceAg, AstroFood,新蛋白质来源
  • 集群领域6:全球市场、未来消费者和粮食系统、粮食政策