我们的研究

Waite研究人员积极参与各种农业,葡萄酒和与食品有关的学科

食品创新

食品创新

我们是粮食研究,创新和教育领域的领导者,在南澳大利亚全球竞争性食品行业基础上。

葡萄酒和葡萄栽培

葡萄酒和葡萄栽培

澳大利亚近70%的葡萄酒和葡萄研究和延长能力的距离酒店是在沃特的含量。

植物育种

植物育种

澳大利亚的许多商业生长的谷物品种在沃斯开发,包括品种,具有改善的面包烘焙特性,并改善面食的杜兰姆小麦品种。

维持农业系统

维持农业系统

养活世界的能力可持续地依赖研究复杂的农业系统,其中人,植物,土壤和环境因素是不断的相互作用,以及分子相互作用,例如植物防御对病原体的反应。

糖类实验室

特色项目:农产品开发研究财团

该协同项目共同由南澳大利亚政府,工业和学术成员资助的,开发了来自农业废物流和低档商品的新产品。

特色项目:通过植物训练授粉

特色项目:通过植物训练授粉

由于农业景观通常不会为花粉师提供足够的食物,因此授粉服务受到威胁。如何抚养授粉种植作物的种植者如何保障授粉服务,并为作物授粉社区的健康做出贡献?该项目探讨了可以帮助作物授粉的种植。

无人机对作物

WRI种子项目资金2019年

WRI在农业食品和葡萄酒研究谱中宣布为15个项目的种子资金宣布为250,000美元。

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